長浜鮮魚市場「市民感謝デー」本マグロの解体ショーなど

2017年5月13日（土）9:00～12:00、福岡市中央区の長浜鮮魚市場にて「市民感謝デー」を実施。普段は鮮魚店や飲食店などのプロの業者（買出人）しか入ることができませんが、「市民感謝デー」のときだけは市民の皆様が直接買い物をすることができます。

鮮魚市場に親しんでもらい、魚食への関心を高めてもらおうと、毎月第2土曜日を「長浜鮮魚市場　市民感謝デー」として市場の一部を開放しています。

全長200メートルに及ぶ仲卸売場棟内には約40店舗が軒を連ね、毎日早朝より新鮮な魚介類や冷凍品、干物などの加工品が所狭しと並んでいます。

また、市場会館1階の飲食店では、新鮮な魚料理を味わうことが出来ます（市場会館はいつでも利用可）。

イベントでは、「本マグロの解体ショー・即売」、「お魚さばき方実演　(試食あり）」、「お魚さん展示コーナー」、「お魚ふれあいコーナー」など盛りだくさん。詳しくはホームページをご覧ください。